Ayam goreng lengkuas ala padang. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng restauran padang Resep Ayam Goreng Spesial Empuk Resep Ayam Goreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji.
Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan.
Selain itu, kita juga bisa memberikan pelajaran yang bagus sekali mengenai cara.
Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam goreng lengkuas ala padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng lengkuas ala padang yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng lengkuas ala padang
- Dibutuhkan 1 ekor ayam potong2 beri jeruk nipis,lalu cuci lagi.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 1 btng sere geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas parud.
- Dibutuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 4 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm bumbu padang Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. The fried chicken pieces is coated with spicy Cookpad (in Indonesian). Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas ala padang
- Siapkan bahan: Ungkep ayam bersama bumbu halus,lengkuas,sere,salam,penyedap biarkan sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk,matikan api*Angkat ayam ungkep sisihkan.masukan telur kedalam sisa bumbu ungkepan,lalu kocok sisihkan.
- Masukan ayam ungkep kedalam telur kocok tadi,lalu goreng dalam minyak panas api sedang sampe kuning keemasan Angkat sajikan.
Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya mengerutkan. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini bisa banget dicoba. Ayam Goreng Lengkuas Resep Cara Memasak Ayam Goreng Lengkuas. Kelezatan ayam goreng lengkuas sudah tidak diragukan lagi.
