Resep: Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Kalo ke RM Padang suka banget saya ayam gorengnya, sampai terinspirasi bikin sendiri di rumah, untuk resep saya tanya sama mertua, kuncinya ayam goreng bumbu padang ini banyakin kemiri nya. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernika. Kalian dapat memasak Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang!

Bahan Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang

  1. Dibutuhkan 1 kg ayam.
  2. Diperlukan 2 bh jeruk nipis.
  3. Gunakan 2 ruas lengkuas muda (parut) kalo saya di blender kasar.
  4. Diperlukan Bumbu halus.
  5. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 1 ruas jahe.
  7. Gunakan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
  11. Sediakan Bahan tambahan.
  12. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Diperlukan 2 batang sereh geprek.

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche. Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak Super Lezat Simple Dan Anti Gagal. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Jangan Lewatkan : Cara Membuat Spicy Chicken Wings ala Fiesta, Menu Bekal Anak Yang Bikin. Resep Ayam Balado Padang Ala Uni Cheche. Ayam Bakar Ala Rm Padang Mantap Bumbu Dan Rasanya.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang

  1. Cuci bersih ayam,lalu berikan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat lalu cuci bersih lagi..
  2. Satukan ayam dengan lengkuas, bumbu halus dan bahan tambahan.lalu tambahkan air matanh.ungkep sampai bumbu air menyusut.
  3. Setelah air menyusut,sisihkan ayam.lalu panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kering dan kecoklatan,terakhir goreng sisa bumbu ungkepan tadi..selesaii.

Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Pada saat penyajiannya nanti, lengkuas akan dipakai sebagai pelengkap yang akan bersahut-sahutan melengkapi seluruh rasa dan tekstur dari masakan ini. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya ayam goreng lengkuas Resep masakan padang lainnya Resep sambal hijau padang https. Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap. Tahap pertama yakni pelunakan daging ayam beserta tulangnya dengan menggunakan panci presto. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas.