Gulai ayam kentang. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.
Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Kawan-kawan dapat membuat Gulai ayam kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai ayam kentang!
Bahan-bahan Gulai ayam kentang
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/4 kg kentang.
- Gunakan 1 btr kelapa parut.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
- Siapkan 6 buah Cable merah.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3buah Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur sedikit gula pasir.
- Dibutuhkan 2 bh sereh geprek.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 3 lembar Daun sereh.
- Gunakan 2 ruas lengkuas dan minyak utk menumis.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Langkah-langkah memasak Gulai ayam kentang
- Cuci ayam potong"sesuai selera peras santan terlebih dahulu dan ulek bumbu halusnya kupas kentang potong besar".
- Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh daun jeruk dan lengkuas kemudian.
- Masukan santan tunggu sampe mendidih aduk jgn sampe pecah santanya masukan ayam.
- Susul garam gula dan kaldu bubuk klu ayam sdh setengah matang masukan kentang.
- Koreksi rasa klu sdh pas dan sdh matang segera angkat ya 👌👌.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.