Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya. Kamu dapat menyiapkan Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Ayam!
Bahan-bahan Gulai Ayam
- Sediakan 600 gr ayam (cuci bersih beri lumuran jeruk nipis).
- Gunakan 1/2 butir kelapa (kurleb 500 cc santan).
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan serai secukup nya (geprek?.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan bunga lawang (pake setengah aja).
- Siapkan gula / garam secukup nya.
- Gunakan bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 bh cabe merah (sesuai selera).
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 btr kemiri.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam
- Panas kan minyak goreng secukupnya lalu masukan bumbu halus tambahkan lengkuas,serai,daun jeruk,daun salam,bunga lawang.tumis hingga bumbu harum.
- Masukan ayam yg telah di cuci dan di lumuri jeruk nipis. aduk rata dengan bumbu. tambahkan air secukup nya (kurleb 300 cc) tutup sambil sesekali di aduk. masak hingga air menyusut dan ayam sedikit empuk..
- Setelah air menyusut masukan santan sambil terus di aduk2. tambahkan gula, garam secukupnya..
- Masak hingga ayam benar2 matang.koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.