Gulai Ayam Pete. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung enak lainnya. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Gulai Ayam Pete hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Ayam Pete yuk!
Bahan-bahan Gulai Ayam Pete
- Diperlukan 1 ekor Ayam uk.sedang.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 2 papan Pete.
- Diperlukan 130 ml Santan kental (2 bungkus Kara).
- Sediakan Secukupnya Air.
- Gunakan 2 batang Kayu manis.
- Siapkan 4 butir Pekak (bunga lawang).
- Gunakan Sejumput Cengkeh.
- Dibutuhkan 4 lembar Daun jeruk (sobek2).
- Gunakan 4 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 9 butir Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 15 buah Cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah.
- Sediakan 6 butir Kemiri.
- Siapkan 5 cm Jahe.
- Diperlukan 5 cm Kunyit.
- Siapkan 3 cm Lengkuas.
- Siapkan 1,5 sdm Ketumbar.
- Diperlukan 1 buah Pala.
- Gunakan 1 sdt Jinten.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam Pete
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis..
- Tumis sampai harum bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kayu manis, dan pekak..
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna..
- Kemudian masukkan pete, santan, air, gula, garam, dan penyedap rasa..
- Masak hingga empuk, dan bumbu meresap..
Gulai Ayam on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. PagesOtherCommunitySaya Suka MasakVideosIkan bilis petai pedas dan gulai ayam resepi best dari datin. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Bila gulai dah mendidih dan rasa dah cukup, boleh.