Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Ayam yuk!
Bahan Gulai Ayam
- Siapkan 500 gr Ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 500 ml Santan.
- Diperlukan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang Serai.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Merica.
- Dibutuhkan 800 ml Air (sesuai selera).
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 7 buah Cabai Keriting.
- Dibutuhkan 4 cm Kunyit.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Sediakan 3 cm Lengkuas.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Pala bubuk.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Gulai Ayam
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan Daun Salam, Daun Jeruk, Serai. Masak sampai matang. (saya tidak pakai minyak ya, cukup masak di wajan anti lengket saja).
- Masukkan Ayam yg sudah dibersihkan. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan santan dan Air secukupnya..
- Aduk-aduk kuah gulai jangan sampai pecah santan. Biarkan sampai mendidih dan Ayam Matang. Lalu kecilkan kompor..
- Masukkan Garam, Gula dan Merica. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas. Angkat. Sajikan.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.