Gulai Ayam Tahu Telur. Lihat juga resep Gulai telur #Remake enak lainnya! 🌸Gulai Tahu Telur🌸. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.
Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.
Kamu dapat menyiapkan Gulai Ayam Tahu Telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Ayam Tahu Telur yuk!
Bahan Gulai Ayam Tahu Telur
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10.
- Siapkan 10 buah tahu kulit.
- Diperlukan 8 butir telur, rebus dan kupas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit merah dan hijau, sayat.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam, jika suka.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 20 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi.
Cara membuat Gulai Ayam Tahu Telur
- Siapkan bahan dan bumbu-bumbu..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh sampai harum dan minyak mengering lalu masukkan air. Aduk rata.
- Masukkan tahu, ayam, dan telur. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan instan. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa ayam, lalu koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Masak sampai kuah gulai menyusut. Angkat dan sajikan..
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Oleh karena itu banyak warung makan di luar sana yang. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
