Resep: Gulai ayam nangka muda Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai ayam nangka muda. Bahan Utama Sayur/Gulai Nangka Muda Ceker Ayam. Selanjutnya masukan nangka muda, aduk merata sampai kuah mendidih, mengental dan juga matang. Apabila telah matang, angkat dan sajikan pada wadah saji.

Gulai ayam nangka muda RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Teman-teman dapat menghidangkan Gulai ayam nangka muda hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai ayam nangka muda yuk!

Bahan Gulai ayam nangka muda

  1. Sediakan Bahan.
  2. Gunakan 1 kaleng nangka muda instan.
  3. Gunakan 5 potong paha ayam.
  4. Gunakan 250 ml santan (kekentalan sesuai selera).
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 4 bawang merah.
  7. Dibutuhkan 2 bawang putih.
  8. Sediakan 1.5 kemiri.
  9. Diperlukan 1 sdt merica.
  10. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  11. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan Bumbu cemplung.
  14. Diperlukan Lengkuas (geprek).
  15. Siapkan Jahe (geprek).
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  17. Diperlukan 5 cabe merah (iris).
  18. Gunakan Secukupnya penyedap.

Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.

Cara membuat Gulai ayam nangka muda

  1. Cuci bersih seluruh bahan dan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus, jika sudah wangi masukkan ayam lalu aduk. Setelah itu beri sedikit air. Kemudian masukkan santan. Setelah santan mendidih masukkan bumbu cemplung. Aduk2 dan tes rasa.
  3. Jika rasa sudah pas, terakhir masukkan nangka muda. Masak selama 5 menit (karena nangka mudanya sudah empuk). Setelah matang, matikan kompor dan sajikan.

Tambahkan santan kental dan sedikit air jika diperlukan. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Pilih nangka muda sebagai bahan utama. Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan lebih empuk. Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin bebas getah dan menjadi empuk.