Lontong Gulai Ayam. Gulai : Kacang panjang Ceker Ayam Labu Siem Tahu Tempe. Bawang putih Bawang merah Cabe Kemiri Kunyit. Hari ini coba masak lontong,,Alhamdulilah berhasil. ~keep watching guys~.
It can be classified as an Indonesian curry.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Lontong Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Gulai Ayam!
Bahan-bahan Lontong Gulai Ayam
- Dibutuhkan 1 ekor ayam.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 bungkus royko ayam.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Diperlukan 1 buah serai geprek.
- Siapkan 3 lembar daun slaam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 bungkus kara 65gram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan acar:.
- Dibutuhkan 1 buah Timun.
- Gunakan 10 butir cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya cuka.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Taburan : bawang goreng.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.
Cara memasak Lontong Gulai Ayam
- Siapkan semua bumbu. Lalu tumis hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam tertutup semua. Tambahkan ketumbar, merica, kunyit. Masak sampai daging empuk. Setelah itu baru tambakan garam, royko dan santan sampai meletup letup kembali dan koreksi rasa..
- Saya sajikan dengan lontong dan acar. Serta taburan bawang goreng. Untuk membuat acarnya buang bagian biji timun, lalu potong dadu. Iris cabe, gabungkan dalam wadah. Lalu tambahkan cuka, gula dan sedikit air. Simpan di kulkas semalaman. Untuk resep lontongnya sudah saya posting di resep sebelumnya ya..
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
