Telur dadar tebal ala warung padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Aku Sering makan telur dadar padang beli di tetangga yg kebetulan punya warung nasi padang. Dan hari ini sya bikin sendiri dgn panduan resep teteh sari dan allhamdulillah rasanya enak.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Kuy cobain bikin telur dadar tebal ala rumah makan padang, yuk.
Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Telur dadar tebal ala warung padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur dadar tebal ala warung padang!
Bahan-bahan Telur dadar tebal ala warung padang
- Siapkan 3 butir telor bebek.
- Gunakan 1 butir telor ayam (karena telor bebeknya abis, kalo pake telor bebek semua makin enaakkk).
- Diperlukan 1 sdm cabe giling (saya pake cabe giling asli padang dan ini optional yaa).
- Sediakan 1 sdt bubuk kari.
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan Daun bawang + seledri (iris tipis).
- Siapkan secukupnya Garam, merica.
Resep Jangan lupa dibolak-balik. setelah selesai, Iris dan sajikan telur dadar tebal ala rumah makan padang ini. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Langkah-langkah memasak Telur dadar tebal ala warung padang
- Kocok telor, masukkan bumbu iris, tambahkan garam dan merica. Aduk sampai rata..
- Kukus adonan telor selama +- 20 menit.
- Setelah matang, tunggu dingin kemudian digoreng dlm minyak banyak dan panas..
- Potong-potong sesuai selera (kalau saya di potong2 dulu baru digoreng, spy lebih kriuk).
- Siap disajikan...^,^.
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Resep & Cara Membuat Telur Dadar Padang Tebal Enak lengkap dengan Bahan-bahan dan Bumbu Telur Dadar ala Padang, Enak & Spesial! Telur dadar padang ini cocok banget deh, buat teman-teman yang tak memiliki banyak waktu dalam meyajikan menu sahur.
