Gulai ayam masak serai khas madura. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Kali ini resep membuat daging kambing khas Madura akan dapat anda praktikan dirumah dengan mudah. Salah satunya menjadi hidangan gulai kambing yang nikmat khas Madura.
Ayam bisa ayam apa saja sepuluh potong.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Gulai ayam masak serai khas madura hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai ayam masak serai khas madura!
Bahan Gulai ayam masak serai khas madura
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang.
- Gunakan 2 Ruas serai ukuran sedang.
- Gunakan Laos, kira2 4 cm belah 2.
- Gunakan 65 ml Santan, *me:kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 cm Kunyit kira kira.
- Siapkan potong sedang Laos ukuran jari,.
- Gunakan 3 cm Jahe, kira kira.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Siapkan 4 buah cabai merah besar buang biji.
Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Bahan dasar utama pilihlah daging yang terbaik sehingga aman untuk dikonsumsi. Resep Gulai Ayam Rebung, Bakal Menggugah Selera Satu Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Gulai ayam masak serai khas madura
- Ulek bumbu halus,.
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai..
- Tambahkan air & santan, tunggu mendidih.
- Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya..
- Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa..
- Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap..
- Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng.
Resep gulai ayam rebung bisa dipraktikkan untuk menyajikan menu istimewa di akhir pekan. Sajian khas Jawa Barat ini kaya akan rasa dari perpaduan santan, sayur. Resep masakan ayam "gulai ayam" siap menggugah selera makan anda dan keluarga. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus khas soto madura dengan daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukkan kaldu bersama bumbu tambahan lain sampai matang dan mendidih. Bahan utama gulai kambing khas Madura.
