Gulai ayam😍. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung enak lainnya.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Sobat dapat memasak Gulai ayam😍 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai ayam😍!
Bahan-bahan Gulai ayam😍
- Dibutuhkan 1 kg ayam.
- Gunakan 10 cabe keriting (sesuai selera).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 2 batang sereh (digeprek).
- Siapkan secukupnya Garam,gula.
- Dibutuhkan 1 sachet Masako rasa ayam.
- Diperlukan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 100 ml santan Kara.
- Dibutuhkan 4 gelas air masak.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
Cara memasak Gulai ayam😍
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan jahe..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan,tambahkan daun jeruk,lengkuas dan sereh.tumis hingga harum..
- Masukkan ayam dan tambahkan air,garam,masako,lada,ketumbar,gula.aduk hingga semua bumbu rata dan meresap..
- Kemudian,tambahkan santan dan aduk perlahan hingga mengental.
- Setelah semuanya masak dan meresap.Angkat dan sajikan.
Most relevant Best selling Latest uploads. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.
