Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.
It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya.
Kawan-kawan dapat memasak Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam!
Bahan Gulai Ayam
- Gunakan 500 kg ayam,dipotong kecil-kecil.
- Diperlukan 5 biji bawang merah,iris kasar.
- Siapkan 4 siung bawang putih,iris kasar.
- Dibutuhkan 4 butir miri.
- Gunakan 1 ruas jahe,geprek.
- Diperlukan 1 ruas kunyit,iris kasar.
- Diperlukan 1 ruas laos,geprek.
- Siapkan 1 batang serai,geprek.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 10 cm kayu manis.
- Siapkan 2 batang daun pre,iris lebar.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam
- Bawang merah,bawang putih,laos,kunyit,miri,jahe digoreng dengan sedikit minyak hingga layu..
- Haluskan bawang merah,bawang putih,miri,kunyit,sisihkan..
- Ayam direbus hingga matang. Angkat,sisihkan..
- Tuang santan dalam panci,masukkan bumbu halus,laos,jahe,daun salam,daun jeruk dan kayu manis. Aduk,tunggu sampai bumbu matang..
- Setelah bumbu matang(santan mendidih tapi jangan sampai pecah) masukkan ayamnya..
- Masukkan garam,gula,merica dan ketumbar,aduk rata. Icipi..
- Tunggu sampai bumbu meresap dan santan mendidih rata,icipi lagi. Masukkan daun pre..
- Gulai ayam siap dihidangkan :).
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
