Gulai ayam kentang. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.
Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai ayam kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai ayam kentang yuk!
Bahan Gulai ayam kentang
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/4 ceker ayam.
- Sediakan potong dadu Kentang.
- Gunakan Bumbu tumis.
- Sediakan 5 siung bawang goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan Serai.
- Gunakan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Diperlukan Daun bawang.
- Sediakan Merica bubuk.
- Sediakan 1 bungkus Santan kara.
- Siapkan Bumbu bamboe.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Cara memasak Gulai ayam kentang
- Ungkep dlu ayam ceker dg bumbu ungkep kemudian goreng setengah matang kentang juga digoreng.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Msiapkan panci isi air 500ml tunggu sampai mendidih masukkan bumbu bamboe aduk2 ayam ceker kentang tunggu sampai sedikit meresap.
- Tambahkan garam sejumput dan merica bubuk sesuaikan dengan selera.
- Masukkan santan kara aduk2 kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng di atasnya.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.