Gulai Ayam Kampung #kelapagongseng enakkk. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Gulai Ayam Kampung #kelapagongseng enakkk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Kampung #kelapagongseng enakkk!
Bahan-bahan Gulai Ayam Kampung #kelapagongseng enakkk
- Dibutuhkan 700 gram ayam kampung.
- Diperlukan 4 buah kentang, potong.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Sediakan 2 daun salam.
- Gunakan 70 ml santan kelapa.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdm kelapa gongseng (cek resep sebelumnya).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu giling.
- Dibutuhkan 70 gram cabai mix cengek merah & keriting (sesuai selera).
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 daun serai.
- Sediakan 3 kemiri gongseng.
Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kampung #kelapagongseng enakkk
- Panaskan minyak, tumis bumbu giling sampai wangi.
- Masukkan ayam kampung, daun jeruk, daun salam dan santan kelapa.
- Masukkan air secukupnya, aduk. Tutup sambil sesekali di aduk.
- Setelah setengah matang, masukkan kentang, kelapa gongseng, garam, dan kaldu.
- Kecilkan api, Tutup kembali masak hingga kuah mengental..
- Sajikan dalam wadah..
Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga.