Telor dadar Minang. Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku. Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang. Namun ternyata Telur Dadar Minang yang biasa di rumah makan Padang punya tampilan dan rasa Penasaran bagaimana bahan dan cara membuat Telur Dadar khas Padang? Kamu dapat menghidangkan Telor dadar Minang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telor dadar Minang!
Bahan-bahan Telor dadar Minang
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Diperlukan 1/4 tepung terigu.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Diperlukan 4 siung bawang marah.
- Dibutuhkan 1 Batang daun bawang.
- Gunakan 3 batang daun seledri.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm cabai tumbuk kasar.
- Gunakan minyak secukup nya.
Walau tidak seperti telur Minang yang tebal, di sini telur dadar akan langsung dibuatkan sesaat setelah Anda memesan. Sehingga hasilnya masih hangat dan sedap dinikmati bersama dengan nasi. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Langkah-langkah membuat Telor dadar Minang
- Tumis cabai sebntar.
- Iris tipis, bawang merah, bawang daun,seledri,daun jeruk, daun kunyit.
- Campur semu bahan ,telur dan semua bumbu yg sudah diiris tipis, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam merica dan penyedap rasa.
- Aduk Rata dan goreng ,angkat tiriskan dan hidangkan.
SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan. Nonton video Telur Dadar Minang diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.