Cara Membuat Gulai Ayam Legit dan Nikmat!

Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Ayam yuk!

Bahan-bahan Gulai Ayam

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 batang serai.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Diperlukan 10 buah cabe rawit merah.
6. Diperlukan Santan kental secukupnya (aku pakai kara).
7. Sediakan Air.
8. Gunakan Minyak.
9. Dibutuhkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 8 siung bawang putih.
12. Siapkan Jahe.
13. Siapkan Kunyit.
14. Siapkan Lengkuas.
15. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan 2 biji kemiri.
17. Gunakan 8 buah cabe keriting merah.
18. Diperlukan Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Siapkan Lada bubuk.
21. Siapkan Penyedap jamur totole.

Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Gulai Ayam

1. Cuci bersih ayam. Rebus sampai lemak keluar. Lalu ganti airnya, rebus lagi sebentar..
2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan, boleh di blender. Kalo aku lebih suka diulek meskipun tangan jadi gemeteran 🤣 biar lebih sedep aja kalo kata orang tua dulu.
3. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Siapkan daun salam, daun jeruk dan serai yang digeprek. Masukkan dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
5. Masukkan ayam saat tumisan bumbu sudah matang. Jangan sampe gosong. Aduk rata. Masukkan air. Biarkan meresap, tambahkan cabe rawit utuh, biar ada aroma pedes tapi rasanya ga pedes. Kalo doyan pedes ya langsung diulek jadi satu bumbu halus tadi..
6. Masukkan santan, aduk perlahan, koreksi rasa. Biarkan mendidih agar santan tidak pecah. Gulai ayam siap dihidangkan. Dimakan pakai nasi hangat, ketupat atau lontong makin nikmat. Selamat menikmati 🙂.

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.