Resep: Gulai Ayam Kentang yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Ayam Kentang. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.

Gulai Ayam Kentang Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Kamu dapat membuat Gulai Ayam Kentang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Kentang!

Bahan Gulai Ayam Kentang

  1. Siapkan 2 kg ayam (potong 16).
  2. Dibutuhkan 10 k00 ml air.
  3. Sediakan 2 sachet santan instant (65ml).
  4. Dibutuhkan 1 bks bawang goreng.
  5. Sediakan 1 sdm garam (selera).
  6. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Gunakan 20 bh cabai kering rebus.
  9. Diperlukan 5 bh bawang merah.
  10. Gunakan 4 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 6 bh kemiri.
  12. Gunakan 2 cm kunyit.
  13. Siapkan 3 cm jahe.
  14. Gunakan 4 bh kapulaga.
  15. Siapkan 1/2 sdt adas manis.
  16. Sediakan Bumbu-bumbu lain:.
  17. Dibutuhkan 4 lbr daun salam.
  18. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
  19. Sediakan 1 btg sereh dimemarkan.
  20. Siapkan 4 cm kayu manis.
  21. Diperlukan 3 bh bunga pekakñ.
  22. Siapkan 6 bh cengkih.

Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.

Langkah-langkah memasak Gulai Ayam Kentang

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahan gulai ayam..
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkan air dan kentang..
  3. Masukkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  4. Biarkan mendidih lalu ayam dan kentang empuk. Koreksi rasa angkat dan siap disajikan. Taburi bawang goreng..

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.