Gulai ayam kentang. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.
Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus.
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.
Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gulai ayam kentang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai ayam kentang!
Bahan Gulai ayam kentang
- Sediakan 1/2 ekor ayam (pot.6).
- Dibutuhkan 5 buah kentang (pot.4).
- Dibutuhkan #Bumbu Halus#.
- Dibutuhkan 20 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 9 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan #pelengkap#.
- Siapkan 2 lembar daun dalam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh(geprek).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (geprek).
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 2 lt air.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Langkah-langkah memasak Gulai ayam kentang
- Cuci bersih ayam dan kentang.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap, sampai harum kemudian tambahkan air, masukkan ayam beri garam gula tunggu sampai air setengah menyusut masukkan kentang, lalu tunggu sampai kentang dan ayam matang dan air menyusut.angkat sajikan.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.
