Telur Dadar (ala RM. Padang) versi simple. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan.
Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali Cara membuat resep telur dadar Padang yang tebal sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
RESEP Telur Dadar Padang Ala Dhasilfa Raditya Gurih Dan Nagih.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Telur Dadar (ala RM. Padang) versi simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Dadar (ala RM. Padang) versi simple yuk!
Bahan-bahan Telur Dadar (ala RM. Padang) versi simple
- Sediakan 4 butir Telur Ayam.
- Siapkan 2 batang Daun Bawang.
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (*sesuai selera).
- Siapkan sesuai selera Sambal merah (cabai keriting, bawang merah, tomat merah).
- Gunakan 50 ml Minyak untuk menggoreng.
Resep Rahasia Telur Dadar Ala RM Padang. Telur Barendo Telur Dadar Crispy Khas Padang. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur dadar gulung ncc maupun telor dadar versi ala rumahan, mengapa telur dadar padang lebih tebal? itu karena terbuat dari campuran tepung beras.
Cara membuat Telur Dadar (ala RM. Padang) versi simple
- Dalam mangkuk besar, Kocok telur dengan whisk atau garpu.
- Cincang bawang merah & daun bawang masukkan kekocokan telur.
- Tambahkan garam, lada, & terigu. Aduk rata hingga terigu tidak menggumpal.
- Siapkan wajan melengkung (wok). Panaskan minyak dengan api sedang. (*minyak harus benar-benar panas sebelum memasukkan adonan telur).
- Masukkan campuran telur ke minyak panas, jika sisi bawah sudah kering & agak coklat balik telur. Jika sudah matang merata / berwarna coklat angkat telur..
- Tiriskan sisa minyak di permukaan telur dgn menggunakan tissue, potong-potong telur dan siap di santap dengan nasi panas.
- Selamat mencoba 😊.
- PS : Di resep asli ada penambahan daun Kunyit, daun jeruk, & seledri. Bisa ditambahkan sesuai selera.
Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin. Resep "Simple" Kulina: Tamagunori, Telur Dadar ala Jepang. Dadar Telur Bebek ala RM Padang. Kaii ini kita memasak telur dadar ala Rumah Makan padang.pasti favorite banyak orang ya.banyak dari kita punya stok telur dirumah kan.? Terutama anak kost nih.hhehe kalian bisa vareasi masaknya, Nah bahan dasar yang saya pakai adalah telur bebek karena rasanya lebih gurih.
