Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya. Kawan-kawan dapat memasak Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Ayam!
Bahan-bahan Gulai Ayam
- Sediakan 1 ekor ayam, potong - potong.
- Gunakan 1,5 liter santan dari 1 buah kelapa tua besar.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 cm daun kunyit.
- Siapkan 1 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Dibutuhkan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 1 sdt kelapa gongseng yang dihaluskan.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (optional).
- Diperlukan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt merica bulat.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt jintan, sangrai.
- Sediakan 3 buah kemiri, sangrai.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Gulai Ayam
- Tumis bumbu halus bersama kelapa gongseng, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai, cengkeh, kayu manis dan kapulaga hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna..
- Masukkan santan, garam, gula, penyedap. Aduk rata..
- Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Tes rasa, angkat dan hidangkan..
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.