Gulai Ayam Paha. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung enak lainnya.
Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gulai Ayam Paha hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Paha!
Bahan Gulai Ayam Paha
- Sediakan 10 potong Ayam paha.
- Siapkan 200 ml Santan instan.
- Dibutuhkan 700 ml Air.
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit, simpulkan.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk, sobek.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 buah Asam kandis.
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula pasir dqn lada halus.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 10 buah Cabai merah keriting.
- Gunakan 5 buah Cabai rawit.
- Dibutuhkan 4 butir Kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar, sangrai.
- Dibutuhkan 2 ruas Kunyit, bakar.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Cara memasak Gulai Ayam Paha
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar hingga ayam berlumur bumbu...
- Tuang campuran santan dan air, lalu masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam, gula pasir dan lada halus, aduk rata dan masak hingga kuah agak menyusut dan ayam matang. Koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Cara masak gulai ayam cara kelantan, sambal belacan dan juga ayam goreng untuk hidangan nasi Ia merupakan nasi putih yang dimakan bersama ayam goreng garing, gulai ayam serta sambal cili. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
