Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Dengan menu masakan sendiri, maka Anda akan mendapatkan kepuasan tersendiri.
Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak.
Hidangan Nusantara memang identik dengan sajian lezat dengan kandungan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan istimewa.
Kamu dapat menghidangkan Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat yuk!
Bahan Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 batang sereh memarkan, ambil bagian putihnya.
- Sediakan 400 ml santan cair/secukupnya.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit simpul.
- Dibutuhkan 3 buah cengkeh.
- Dibutuhkan 1 batang kecil kayu manis gula, garam,dan penyedap jamur sckpy.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 12 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan seruas jahe.
- Siapkan seruas kunyit.
- Sediakan seruas lengkuas.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 buah biji pala.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Rebus daun singkong hingga layu, tiriskan dan sisihkan. Resep gulai ayam yang satu ini wajib dicoba bagi penggemar masakan pedas.
Langkah-langkah membuat Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cengkeh dan kayu manis.
- Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu aduk sampai tekstur ayam berubah warna.
- Masukkan santan aduk rata -Beri garam, lada, gula dan penyedap jamur. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan empuk, bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sesekali diaduk dan koreksi rasanya.
- Angkat beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.
Rasa gulai ayam yang dominan pedas sangat cocok untuk menghangatkan tubuh Berikutnya, ada resep gulai ayam khas jawa yang tak kalah lezat dan patut dicoba dirumah. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang Memang banyak diantara kita yang latah dan salah menyebut resep gulai ayam dan resep gule Kalau suka pedas, resep bumbu gulai diatas bisa ditambah lagi dengan beberapa potong cabai rawit. Lihat juga resep Tongseng Ayam Pedas enak lainnya!
