Resep: Gulai ayam kampung yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai ayam kampung. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.

Gulai ayam kampung Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Sobat dapat menyiapkan Gulai ayam kampung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai ayam kampung yuk!

Bahan-bahan Gulai ayam kampung

  1. Dibutuhkan 1 ekor (900 gr) ayam kampung.
  2. Siapkan 500 ml santan encer (200ml kental).
  3. Sediakan 100 gr cabe merah.
  4. Diperlukan 10 siung bawang putih.
  5. Siapkan 8 siungbamer.
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  7. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  8. Dibutuhkan 2 btg sereh digeprek.
  9. Diperlukan 2 lembar daun salam dan daun jeruk.
  10. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  11. Siapkan 4 buah kemiri.
  12. Gunakan 2 buah kentang.
  13. Dibutuhkan 4 buah cekala.
  14. Gunakan 2 buah daun prey.
  15. Gunakan 4 asam cekala/ honje.
  16. Sediakan 1 sm garam.
  17. Dibutuhkan 1/2 sm kaldu jamur.

Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung

  1. Blender cabe, kunyit, bawang, jahe, lengkuas, kemiri sampai halus, masukan bumbu ini dalam wajan tambahkan santan encer dan ayamnya, aduk-aduk sampai setengah kering.
  2. Setelah itu masukan kentang, dan santan kentalnya aduk lagi terakhir masukan asam cekala, garam, kaldu jamur(cek rasa) biarkan sampai mendidih..
  3. Siap dihidangkan.

Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga.