Resep: Gulai Ayam Khas Minang yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Ayam Khas Minang. #gulaiayam#khaspadang# Resep Gulai ayam ini makanan khas dari Padang (Minang) ya. Rasanya itu enak banget.gurih nikmat lezat pokonya semua pasti suka. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Gulai Ayam Khas Minang Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang. Bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Khas Minang!

Bahan-bahan Gulai Ayam Khas Minang

  1. Siapkan 1 ekor Ayam kampung (saya ayam biasa).
  2. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  3. Dibutuhkan 1 lembar Daun kunyit.
  4. Dibutuhkan 2 batang Serai.
  5. Sediakan 1 buah Asam kandis.
  6. Siapkan 750 ml Santan.
  7. Gunakan Minyak untuk menumis.
  8. Gunakan Garam dan gula secukup rasa.
  9. Sediakan Bumbu Halus :.
  10. Gunakan 12 siung Bawang merah (saya 1 buah bawang merah besar).
  11. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  12. Diperlukan 8 buah Cabe merah keriting (saya cabe merah besar).
  13. Siapkan 5 buah Cabe rawit (boleh skip kalo tak suka pedas).
  14. Sediakan 1 ruas jari Kunyit hidup.
  15. Siapkan 4 biji Kemiri.

Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.

Cara membuat Gulai Ayam Khas Minang

  1. Sediakan bahan-bahan utama..
  2. Haluskan bahan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai sampai harum..
  4. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
  5. Masukkan santan, masak sampai ayam matang..
  6. Masukkan garam dan gula. Masak kuah sampai agak kental, saya masak kuah tetap cair karena anak-anak suka banyak kuah. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi panas..

Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.