Tape singkong goreng keju. Tape singkong merupakan salah satu jajanan pasar yang mudah ditemukan dimana saja dan tentu semua orang pernah mencicipinya, menariknya makanan tradisional. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng singkong secara bertahap hingga cukup kering dan renyah.
Misalnya bisa dibuat tape singkong goreng yang dibalut tepung crispy atau sebagai bahan utama membuat bolu dan cake tape.
Rasa dari cake tape ini sangat enak dan empuk.
Lihat juga resep Pisang dan Tape Goreng ala Kampung enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Tape singkong goreng keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tape singkong goreng keju yuk!
Bahan-bahan Tape singkong goreng keju
- Siapkan 3 bks tape singkong (sy beli @2000).
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 2-3 sdm tepung pisang goreng.
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Keju.
Resep Tape Goreng Keju Isi Coklat Bahan-bahan Tape Goreng Keju Isi Coklat. Tumbuk halus tape singkong / peuyeum dan campur dengan vanili dan margarin, aduk rata. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk Ambil beberapa adonan, pipihkan dan isi dengan keju kemudian bulatkan. Panaskan minyak dalam wajan penggoreng, goreng hingga berwarna.
Cara memasak Tape singkong goreng keju
- Campur tape singkong,buang akar tengahnya dan haluskan dg sendok.
- Tambahkan gula pasir dan tepung maizena dan aduk hingga rata.
- Potong2 keju ukuran sesuai selera.
- Campurkan tepung pisang goreng dg air dan aduk rata (encer saja).
- Ambil adonan tape singkong isi dg keju dan bulatkan (ukuran sesuai selera).
- Setelah itu masukkan ke adonan tepung pisang dan guling2kan ke tepung panir.
- Panaskan minyak, goreng tape singokong dg api kecil aja.
- Bolak balik, angkat dan tiriskan.
- Tape singkong siap dinikmati (lebih enak dimakan pas anget).
Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya. Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di sudut kota manapun. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape. Donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat yang lainnya.
