Resep: Gulai Ayam Kampung Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Ayam Kampung. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.

Gulai Ayam Kampung Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gulai Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Ayam Kampung yuk!

Bahan Gulai Ayam Kampung

  1. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 7 buah cabe keriting.
  3. Gunakan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah kemiri.
  6. Diperlukan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas digeprek.
  9. Gunakan 2 buah sereh digeprek.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 75 ml santan kental.
  13. Siapkan 250 ml air (bisa lebih).
  14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  15. Diperlukan 1/2 sdm garam.
  16. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi.

Cara membuat Gulai Ayam Kampung

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi.
  4. Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk.
  5. Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng.

Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga.