Resep: Gulai ayam Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Gulai ayam Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gulai ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai ayam!

Bahan-bahan Gulai ayam

  1. Diperlukan 1 Ekor ayam sedang besarnya(potong 8).
  2. Gunakan 250 ml Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  3. Siapkan 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Dibutuhkan 15 butir Bawang merah.
  6. Sediakan 10 Siung Bawang putih.
  7. Sediakan 10 Butir kemiri.
  8. Siapkan 20 Cabe merah keriting(tambah rawit kalau suka peda).
  9. Gunakan 1/2 st Jinten.
  10. Sediakan 1 st Ketumbar.
  11. Diperlukan 2 ruas jari Jahe.
  12. Diperlukan 1 jari Kunyit.
  13. Dibutuhkan 1/2 st Kapulaga.
  14. Gunakan 1/2 Buah Pala.
  15. Diperlukan 1 batang serai.
  16. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 1 buah Tomat.
  19. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit(kalau gak ada,tidak pakai aman juga koq).
  20. Siapkan 1 sdm garam.
  21. Diperlukan 1 sdm gula pasir(kalau tidak suka bisa diganti bumbu kaldu ayam).

Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam

  1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam serta daun jeruk dan pala.
  2. Rebus bumbu dengan 500ml air biasa biarkan surut sampai tersisa 1/2 bagian air (bisa sambil momong dedek bayi gak perlu ditunggu sesekali saja aduknya).
  3. Masukkan ayam dan santan encer serta daun daunan dan sereh serta pala.
  4. Biarkan ayam hingga lunak(terlihat dari kulit lutut akan tersobek dan daging seperti membelah)serta air mulai menyusut,kalau kurang empuk bisa ditambahkan air.
  5. Setelah air tersisa 1/2 bagian dan ayam lunak,masukkan santan kental aduk hingga santan mendidih(aduk terus jangan sampai ditinggal momong ya)jangan lupa beri garam dan gula,kalau suka bisa ditambah bumbu kaldu ayam merk apa saja.
  6. Sajikan dengan di tambah taburan bawang goreng(kalau dedek bayi nangis beli jadi saja bawang gorengnya..haha).

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.