Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis. Sate Padang bisa jadi hidangan yang pas buat Hari Raya Idulfitri, apalagi kalau dimakan bareng ketupat. Kamu bisa masak sendiri di rumah dengan bahan Didihkan air, masukkan bumbu yang telah dibalut. Selanjutnya masukkan daging sapi untuk sate ke dalamnya, rebus selama satu jam atau.
Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana.
Cara Membuat Bumbu Sate Padang: Untuk membuat bumbu terlebih dahulu silahkan haluskan bumbu dengan menggunakna mesin penghalus atau ditumbuk dengan menggunakan ulean hingga bumbu benar-benar halus.
Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan pada daging bersama.
Kalian dapat membuat Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis!
Bahan-bahan Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis
- Sediakan 200gram Daging sapi.
- Dibutuhkan 1liter air untuk merebus daging.
- Gunakan 3lembar salam.
- Diperlukan 2cm lengkuas.
- Gunakan 3lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1batang sereh.
- Sediakan 2cm jahe.
- Dibutuhkan 3butir kapulaga.
- Sediakan secukupnya cengkeh.
- Dibutuhkan secukupnya kayu manis.
- Gunakan 1sdt bubuk kari siap pakai.
- Diperlukan 1sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air.
- Dibutuhkan tusuk sate.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 5siung bawang putih.
- Sediakan 2ruas jari kunyit, dibakar.
- Dibutuhkan 2butir kemiri.
- Dibutuhkan 1sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2sdt merica butiran.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Sediakan secukupnya ketupat atau nasi.
- Diperlukan secukupnya bawang goreng.
Sate Padang ini juga terkenal dengan sajiannya yang unik dan istimewa. Sekilas cara membuat Sate Padang sendiri sebetulnya cukup mudah. Ciri khas dari Sate Padang ini adalah siraman bumbu kuah kacang kental dengan citarasa rempahnya yang khas dan ditambah dengan cabai pedas. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap.
Langkah-langkah membuat Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis
- Rebus daging, rempah-rempah dan bumbu halus sampai empuk dan bumbu meresap ke daging. Cicipi rasa sesuaikan selera masing-masing..
- Setelah daging empuk dan bumbu meresap tusuk daging menggunakan tusuk sate, bakar sebentar. Masak kembali sisa kuah berbumbu yang digunakan untuk merebus daging, masukan larutan maizena dan aduk sampai kental.
- Sajikan sate dengan kuah bumbu dan pelengkap..
Bumbu sate terakhir yang akan kita pelajarai adalah sate Padang. Sate yang satu ini tampil beda, karena Itulah berbagai cara membuat bumbu sate dengan bahan daging kambing dan sapi yang bisa Anda coba di rumah. [tsr]. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Kuning Sate Padang Pedas. Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus, dan tetelan dengan memakai bumbu kuah kacang kental seperti bubur ditambah cabai pedas. Bumbu kacang sate ayam ini biasanya rasanya manis.
