Sate sapi bumbu padang. Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian kayu manis dan garam hingga setengah masak. langkah berikutnya kita panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam, terutama ketika hasrat lapar datang tiba-tiba.
Teksturnya mirip dengan bubur, dan saat penyajian bisa ditambah irisan cabai yang banyak untuk mendapatkan.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. sate ayam padang. sate bumbu kacang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate sapi bumbu padang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate sapi bumbu padang!
Bahan Sate sapi bumbu padang
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 butir bawang putih.
- Diperlukan 2 cm jahe,2 cm kunyit,2 cm lengkuas.
- Diperlukan kapulaga,jinten,ketumbar merica.
Emang cintak bgt ama sate padang, sayang kalau lgi pengen makan dan beli yg deket rumah ampunn antriannya Karena bingung daging sapi mau diolah menjadi apa, akhirnya tercetus ide untuk membuat sate padang tanpa dibakar dan disesuaikan. Resep cara membuat Sate Padang, salah satu makanan terbaik Indonesia. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Ambil daging sapi, lalu cuci hingga bersih dan potong-potong menjadi bentuk dadu.
Langkah-langkah memasak Sate sapi bumbu padang
- Rebus daging dalam air smpai empuk kemudian angkat.
- Terus tumis bumbu sampe wangi dan masukkan daging,daun jeruk,asam jawa....
- Setelah dirasa empuk dan meresap angkat daging,dan biarkan smpe dingin kmdian tusuk....
- Air yg tdi berbumbu masukkan tepung beras yg sudah diencerkan air sebanyak 50 ml.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. COM - Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan olahan daging kambing dan sapi. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate Padang Panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman.
