Telur dadar ala-ala RM Padang. Kaii ini kita memasak telur dadar ala Rumah Makan padang.pasti favorite banyak orang ya.banyak dari kita punya stok. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Masukkan daun bawang, cabai merah, bawang putih, aduk rata.
Bikin telur dadar ala rumah makan padang.
Gimana udah mirip belum ya bun??
Kamu dapat menghidangkan Telur dadar ala-ala RM Padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur dadar ala-ala RM Padang!
Bahan-bahan Telur dadar ala-ala RM Padang
- Gunakan 3 butir telur bebek/ayam.
- Siapkan 2 lembar kubis.
- Siapkan 1 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 lenjer daun bawang.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit.
- Diperlukan Bumbu halus ::.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 biji kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
Kaii ini kita memasak telur dadar ala Rumah Makan padang.pasti favorite banyak orang ya.banyak dari kita punya stok telur dirumah kan.? Terutama anak kost nih.hhehe kalian bisa vareasi masaknya, Nah bahan dasar yang saya pakai adalah telur bebek karena rasanya lebih gurih. Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Cara membuat Telur dadar ala-ala RM Padang
- Iris kubis, cabe merah/ keriting, cabe rawit, dan daun bawang agak lembut. Masukan tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk dlm mangkkuk yg berisi irisaan kubis, cabe dan daun bawang. Pecahkan telur dan masukan bumbu halus. Lalu kocok sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak dalam teflon/ penggorengan. Tuangkan semua adonan tunggu sampai bagian bawah matang/ berwarna coklat ke emasaan, lalu dibalik dan tunggu sampai matang. Angkat tiriskan lalu dipotong potong dan sajikan.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Telur dadar ala RM padang, tebal,lembut & enak banget🍳🍽. Kuy cobain bikin telur dadar tebal ala rumah makan padang, yuk.
