Telur Dadar Minang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang. Namun ternyata Telur Dadar Minang yang biasa di rumah makan Padang punya tampilan dan rasa Penasaran bagaimana bahan dan cara membuat Telur Dadar khas Padang? Kalian dapat membuat Telur Dadar Minang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Dadar Minang yuk!
Bahan Telur Dadar Minang
- Siapkan 3 butir telor bebek.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1-2 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris (bisa di skip kalo tdk suka).
- Diperlukan 5 siung bawang merah, iris.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada.
- Diperlukan sedikit royco (saya pakai royco sapi).
- Diperlukan Bahan halus (di ulek).
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 tomat merah.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Telur dadar sederhana mekar ini termasuk sajian menu hidangan favorit di Rumah Makan Minang asli atau khas Restoran Padang.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Minang
- Kocok telur bersama terigu, daun bawang, daun jeruk, bawang merah, garam, lada, royco..
- Tumis bahan halus sebentar, lalu masukan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.
- Siapkan minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Untuk cek kematangan bisa di tusuk2 tengah telurnya pakai garpu..
- Sajikan dengan nasi hangat, ditambah sambal kecap juga enak 😋.
Nonton video Telur Dadar Minang diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan. Walau tidak seperti telur Minang yang tebal, di sini telur dadar akan langsung dibuatkan sesaat setelah Anda memesan.