Ayam Kalio Bumbu Sederhana. #resepmasakan# #masakanpadang# #menumasakan# #menunusantara# #kalioayam# #anekaolahanayam# #resepmasakanbunda# #masakan# tonton juga PESMOL IKAN NILA https. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep masakan yang sejenis.
Jika ada waktu anda bisa luangkan waktu untuk mengolah makanan ini.
Lihat juga resep Kalio Ayam & Ati-ampela enak lainnya.
Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam menyantap ketupat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Kalio Bumbu Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kalio Bumbu Sederhana!
Bahan-bahan Ayam Kalio Bumbu Sederhana
- Gunakan 1 ekor Ayam potong2 bersihkan.
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis peras.
- Gunakan 1 bgks Kapulaga dll.
- Gunakan Haluskan.
- Gunakan 1/4 btr Kelapa muda yg sudah bisa Parut.
- Gunakan 8 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1 cm Kunyit.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Sediakan secukupnya Gula, garam.
- Sediakan Minyak Goreng utk menumis.
- Diperlukan 400 ml air.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Cara memasak Ayam Kalio Bumbu Sederhana
- Lumuri ayam potong dengan perasan air jeruk nipis ratakan diamkan 10 menit, lalu cuci kembali, tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan ayam aduk rata, tambahkan rempah kapulaga dll serta air. Masak hingga matang, air menyusut. Koreksi rasa, angkat..
Siapa bisa menolak ayam kalio, hidangan lezat asal Minang yang satu ini. Kali ini, HaiBunda akan membagikan resep ayam kalio yang juga tak kalah nikmat. Simak selengkapnya dipandu chef Dea Vialdo dalam program Semua Bisa Masak Trans TV. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian.
