Resep: Kalio ayam Untuk Pemula!

Kalio ayam. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam. Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kalio ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kalio ayam yuk!

Bahan Kalio ayam

1. Diperlukan 1/2 kg ayam.
2. Diperlukan 5 bh tahu putih.
3. Siapkan 2 bh Santan instan.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih halus.
5. Dibutuhkan 4 siunh bawang merah halus.
6. Gunakan Serai.
7. Gunakan Daun salam.
8. Dibutuhkan Daun jeruk.
9. Gunakan Daun kunyit.
10. Siapkan Bumbu halus (kunyit,kemiri,ketumbar,lengkuas,jahe).
11. Diperlukan 1 sdm cabe giling.
12. Diperlukan Minyak goreng.

Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.

Cara membuat Kalio ayam

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum..
2. Masukkan bumbu halus dan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis hingga layu..
3. Masukkan cabe giling, tumis hingga wangi..
4. Masukkan santan instan yg telah dicampur air matang. Tunggu hingga mendidih dan terus diaduk agar tdak pecah santan..
5. Masukkan ayam. Dan aduk terus hingga santan semakin mengental..
6. Masukkan tahu dan aduk..
7. Aduk terus hingga santan mengeluarkan minyak..
8. Kalio ayam siap disajikan..

On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.