Cara Memasak Kalio Ayam Kampung yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Kalio Ayam Kampung. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Kampung Masak Kalio Khas Padang yc. Kalio ayam kampung khas minang enak gurih. Jangan lupa kasih like, share, comment dan subscribe.

Kalio Ayam Kampung Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Kalian dapat menyiapkan Kalio Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kalio Ayam Kampung yuk!

Bahan-bahan Kalio Ayam Kampung

  1. Diperlukan 10 potong ayam kampung.
  2. Siapkan 2 buah asam kandis.
  3. Dibutuhkan 750 ml santan (sedang kekentalannya).
  4. Diperlukan secukupnya Garam.
  5. Sediakan Serai, daun jeruk, daun kunyit & daun salam.
  6. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt ketumbar halus.
  8. Diperlukan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Gunakan 5 siung bawang putih.
  11. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas laos.

Resep kalio ayam kampung khas padang enak dan lezat Tags : cara membuat ayam kalio, resep masakan kampung. Untuk penggunaan ayam kampung, jika anda kurang menyukai teksturnya yang lebih alot Bahan lain yang umum digunakan untuk membuat kalio selain ayam adalah udang dan tetelan daging sapi. Kalio ayam indonesia dan ayam goreng original metode ungkep desaku. Cara masak Kalio Ayam Kampung khas Minang.

Cara memasak Kalio Ayam Kampung

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Tumis bumbu halus, serai & daun2an dgn sedikit minyak. Masukkan ayam. Aduk bolak balik sampai rata.
  3. Masukkan santan. Aduk rata. Masukkan asam kandis lalu beri garam. Masak dgn api kecil supaya ayam lembut. Boleh ditambah penyedap rasa jika suka..
  4. Siap deh dihidangkan. Bisa dikasih kentang jg ya..

Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Resep Lauk Gadang - masakan padang. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang.