Telor dadar Padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Telor dadar Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telor dadar Padang yuk!
Bahan-bahan Telor dadar Padang
- Gunakan 5 btr telur ayam.
- Diperlukan 1 genggam daun bawang.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 3 sdm serundeng.
- Dibutuhkan 3/4 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 btr bawang merah.
- Sediakan 2 btr bawang putih.
- Dibutuhkan 1 btr kemiri.
Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Cara membuat Telor dadar Padang
- Kocok telur dan semua bahan campurkan bumbu halus yg telah dihaluskan. Aduk rata..
- Panaskan minyak agak banyak di wajan datar..
- Setelah panas masukkan adonan telur tadi. Tutup. Masak dengan api kecil..
- Setelah bagian bawah agak kering balik dengan 2 spatula agar tidak hancur..
- Masak hingga matang. Angkat..
Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih.
