Resep: Kalio ayam Untuk Pemula!

Kalio ayam. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam. Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kalio ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kalio ayam!

Bahan Kalio ayam

1. Diperlukan 1 kg ayam potong2 10 biji.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 3 miri.
6. Dibutuhkan 1 sdm tumbar bubuk.
7. Diperlukan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Dibutuhkan 1 ruas laos muda.
10. Gunakan 10 Cabe rawet (aku skip).
11. Dibutuhkan 1 ons cabe merah (+- 15biji).
12. Siapkan secukupnya Garam gula penyedap.
13. Gunakan Bumbu cemplung.
14. Siapkan 2 daun salam.
15. Diperlukan 1 btg daun kunyit (aku skip).
16. Diperlukan 2 btg serai.
17. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
18. Siapkan 1 bks santan kara besar+ air (500ltr -+).

Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.

Cara memasak Kalio ayam

1. Cuci bersih ayam.
2. Masukan santan+air ke wajan masukan bumbu cemplung,bumbu halus aduk2 biar santan ga pecah.. sampe mendidih sambil masukan garam gula dan penyedap...
3. Masukan ayam aduk2 sampe matang.. test rasa.. masak sampe air menyusut dan mengental.. sambil di aduk2 biar ga pecah santanya.. matang matikan kompor.
4. Siyap dihidangkan dengan sambal ijo daun singkong... cucokk buengett😋.

On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.