Cara Membuat Kalio Ayam yang Enak!

Kalio Ayam. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam. Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kalio Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kalio Ayam yuk!

Bahan-bahan Kalio Ayam

1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang.
2. Gunakan 300 ml santan kental.
3. Dibutuhkan 3 bh kentang dipotong2.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 3 bh bawang merah.
6. Sediakan 2 bh bawang putih.
7. Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
8. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
9. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 ruas lengkuas.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Gunakan 1 ons cabe merah giling atau secukupnya.
13. Sediakan Daun2 :.
14. Siapkan 1 lbr daun salam.
15. Dibutuhkan 1 lbr daun kunyit.
16. Diperlukan 1 btg serai geprek.
17. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
18. Gunakan 2 butir asam kandis.

Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.

Langkah-langkah memasak Kalio Ayam

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan cabe merah giling dan daun daunan.
2. Tambahkan santan kental dan dilarutkan dengan air, aduk perlahan hingga mendidih dan keluar minyak.
3. Masukkan ayam, aduk2, terakhir masukkan kentang, masak hingga kentang empuk dan minyak santan keluar dan masukkan asam kandis.
4. Tes rasa, siap dihidangkan.

On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.