Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.
Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam.
Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan.
Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit yuk!
Bahan-bahan Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10, cuci bersih.
- Siapkan 1/2 kg kentang, belah 4 (tambahan dr saya).
- Gunakan Secukupnya santan kental dari 1 butir kelapa tua.
- Gunakan secukupnya Garam & kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 1 ons cabe merah keriting.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1,5 ruas lengkoas.
- Gunakan Rempah Daun:.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 lbr daun kunyit, simpulkan.
- Sediakan 2 btg sereh, keprek simpulkan.
Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.
Cara membuat Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit
- Masukkan santan ke dlm wajan lalu tambahkan bumbu halus & rempah daun. Masak dgn api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tdk pecah.
- Setelah mendidih, masukkan ayam & kentang. Beri garam & kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.
- Masak Kalio sampai kuah mengental.
- Angkat, sajikan.
On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.
