Ayam Kaleo. Dhede De, Ayam Kaleo Resto And Cafe'da makan malam yiyordu. Official Site for the band KALEO Get updates on music, tour, and more.
Complete list of Kaleo music featured in tv shows and movies.
See scene descriptions, listen to previews, download & stream Kaleo music featured in movies and TV shows: All the Pretty Girls.
Find KALEO bio, music, credits, awards, & streaming links on AllMusic - Indie folk-rock quartet from Mosfellsbær KALEO.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kaleo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kaleo yuk!
Bahan-bahan Ayam Kaleo
- Sediakan 1 Ekor Ayam (potong jd 8 bagian).
- Gunakan 100 ml Santan kental.
- Sediakan 300 ml Santan encer.
- Siapkan 5 sendok Makan Air Asem Kandis.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Diperlukan 20 Cabe Keriting.
- Gunakan 10 Bawang Merah.
- Dibutuhkan 8 Bawang Putih.
- Gunakan 4 Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Jari Jahe.
- Diperlukan Secukupnya Kunyit.
- Gunakan Bumbu Dapur Pelengkap.
- Dibutuhkan 8 Daun Jeruk.
- Gunakan 4 Daun Salam.
- Diperlukan 3 Batang Sereh.
- Gunakan Secukupnya Laos.
- Sediakan Garam, Lada, Gula secukupny.
Biography by Timothy Monger. + Follow Artist.
Langkah-langkah membuat Ayam Kaleo
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 8 bagian. beri perasan air jeruk nipis supaya mengurangi bau amisnya..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis Bumbu2 yg sudah dihaluskan smp matang dan wangii kemudian masukan Bumbu dapur (daun jeruk,salam,laos dan sereh).
- Setelah bumbu matang masukan ayam yg sdh dibersihkan aduk aduk sekitar 5 menit kemudian masukan santan encernya. masak kurang lebih 15 menit sampai air santan berkurang..
- Jika ayam sudah cukup matang tambahkan santan kental dan air asam kandis. aduk rata dan tambahkan juga garam lada dan gula secukupnya. aduk rata kemudian koreksi rasanya. Masak sampai ayam matang dan kuah sedikit mengental. kemudian sajikan selagi hangat..
