Resep: Kalio Ayam yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Kalio Ayam. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Kalio Ayam Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam. Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kalio Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kalio Ayam yuk!

Bahan Kalio Ayam

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Dibutuhkan 700 ml santan kental.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 8 bawang merah.
  6. Siapkan 20 cabe merah keriting.
  7. Sediakan 6 cabe rawit merah boleh ngga pake.
  8. Diperlukan 4 cm lenkuas.
  9. Diperlukan 3 cm jahe.
  10. Diperlukan 3 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Gunakan 2 btr kemiri.
  13. Gunakan Bumbu lainya :.
  14. Diperlukan 1 lbr daun kunyit.
  15. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
  16. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
  17. Siapkan 1 btg sereh.
  18. Sediakan 3 keping asam kandis.
  19. Diperlukan Secukupnya garam, gula pasir.

Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.

Langkah-langkah membuat Kalio Ayam

  1. Potong dan cuci bersih ayam.
  2. Siapkan semua bumbu, tumis bumbu hingga wangi kecuali asam kandis.
  3. Masukan daging ayam aduk rata, kemudian masukkan santan, aduk terus hingga mendidih.
  4. Kecilkan api jika kuahnya sudah agak berkurang, tambahkan asam kandis, garan dan sedikit gula pasir, masak dgn api kecil hingga kuahnya mengental, koreksi rasa. Video resep ni bisa dilihat di https://youtu.be/ZSLQw5BgGho.

On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.