Telor Dadar ala Padang #RabuBaru #ketopad. Beberapa hari absent setor masakan ke mamah,karena memang lagi jarang masak😂 Ini pas kebetulan lagi kepengen telur dadar tapi bosen kalo cuma di dadar biasa aja.kepikiran lah bikin telur dadar ala padang,kangen juga udah lama nggak makan. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Gak harus melulu ke restoran Padang untuk mencicipi telur ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Telor Dadar ala Padang #RabuBaru #ketopad hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telor Dadar ala Padang #RabuBaru #ketopad!
Bahan Telor Dadar ala Padang #RabuBaru #ketopad
- Sediakan 4 butir.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang iris halus.
- Siapkan 1/2 bombay cincang halus.
- Diperlukan 1/2 bks santan kara 65ml.
- Sediakan 1 sdm tepung keto (non keto: 2 sdm terigu).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cabe merah keriting.
- Siapkan Cabe rawit (selera).
- Diperlukan 2 btr kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Telur dadar pun sering dianggap sebagai comfort food bagi mereka yang tak begitu jago masak. Gimana nggak, bikinnya saja gampang banget. Biar kamu nggak bosan, sesekali cobalah variasikan menu telur dadar buatanmu.
Cara memasak Telor Dadar ala Padang #RabuBaru #ketopad
- Campur tepung dan santan diwadah. Aduk sampai tepung tidak bergerindil.
- Campur semua bahan diwadah terpisah. Kocok pake garpu. Jangan sampai terlalu berbusa ya krn telor bisa kempis pada saat digoreng..
- Masuk adonan tepung ke adonan telor.
- Panaskan teflon pake api sedang. Setelah panas, masuk telor. Kecilkan api, tutup teflon. Kalo bagian bawah telor sudah kokoh, baru dibalik agar tidak hancur. Goreng sampai kecoklatan. Angkat.
- Selamat mencoba.
- Tips: sy pake teflon ukuran besar jadi telor tidak terlalu tebal. Sebaiknya pake teflon size tanggung saja agar telor lebih tebal..
Aneka kreasi resep telur dadar ala Hipwee Tips berikut bisa dicoba. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. Telur dadarnya begitu tebal, dan banyak campuran di dalamnya. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng.
