Cara Memasak Kalio Ayam Kentang Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Kalio Ayam Kentang. Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan. Penasran apa saja bumbu-bumbu untuk membuat sajian ini? Lihat juga resep Kalio Ikan dan Kentang khas Padang enak lainnya.

Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. Sobat dapat menghidangkan Kalio Ayam Kentang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kalio Ayam Kentang yuk!

Bahan-bahan Kalio Ayam Kentang

  1. Dibutuhkan 500 gram ayam potong.
  2. Dibutuhkan 250 gram kentang kecil.
  3. Gunakan 5 lbr Daun jeruk.
  4. Sediakan 1 bks santan instan kecil.
  5. Gunakan secukupnya Air.
  6. Gunakan Bumbu halus.
  7. Diperlukan 10 buah cabe keriting.
  8. Siapkan 8 buah bawang merah.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Diperlukan 2 cm jahe.
  11. Dibutuhkan 4 cm lengkuas muda.
  12. Dibutuhkan 4 butir kemiri.
  13. Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
  14. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
  18. Sediakan Garam.
  19. Siapkan Penyedap.

Bahan bahan Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dan serai sehingga wangi kemudian masukkan ayam dan ubi kentang. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kari Ayam Jamur - Mie met kerrie kip. Sambal goreng udang peteh - sambal goreng garnalen met petehbonen.

Langkah-langkah memasak Kalio Ayam Kentang

  1. Siapkan bahan2. Kuoas dan goreng kentang setengah matang. Lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum..
  2. Setelah harum masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera lalu masak setenfah matang. Kemudian masukkan air sekitar 150ml. Dan tambahkan santan instan cair dan aduk rata..
  3. Tambahkan kentang dan garam dan penyedap. Jangan dikasih gula ya. Lalu kecilkan api dan diamkan hingga keluar minyak..
  4. Jika suka bisa di asatkan agak kering. Tapi jangan lupa di aduk supaya ga gosong. Siap disajikan.

Kalio adalah sebutan masak rendang setengah jadi atau gule, makanan ini adalah khas ala minang Masakan gulai kalio ini pada umumnya menggunakan daging sapi sedap yang lembut dan empuk. Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang. On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering Ayam kalio khas padang bisa anda temukan diberbagai warung atau tempat makanan khas padang.