Resep: Kalio Ayam Legit dan Nikmat!

Kalio Ayam. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam. Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Kalio Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kalio Ayam!

Bahan Kalio Ayam

1. Diperlukan 1 ekor ayam ukuran sedang / 700 gr.
2. Gunakan Bumbu:.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Diperlukan 6 siung bawang putih.
5. Diperlukan 10 buah cabe keriting merah / sesuai selera.
6. Sediakan 2 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
9. Sediakan 4 batang serai.
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
12. Siapkan 12 sdt garam.
13. Diperlukan 12 sdt penyedap non MSG *bolehskipp.
14. Gunakan 1 ltr santan.
15. Dibutuhkan 100 ml minyak utk menumis bumbu halus.

Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.

Cara membuat Kalio Ayam

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit & jahe.
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk & daun kunyit biarkan layu & harum.
4. Masukkan ayam biarkan sampai bumbu meresap.
5. Masukkan santan.
6. Aduk perlahan biarkan ayam sampai matang.
7. Angkat & siap disajikan.

On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.