Ayam Kalio π. Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam menyantap. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah.
Kalio ayam indonesia dan ayam goreng original metode ungkep desaku. βΊ. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam Kalio π hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kalio π yuk!
Bahan Ayam Kalio π
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Santan.
- Sediakan 250 ml Air.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 4 cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Ketumbar.
- Diperlukan Bumbu geprek.
- Gunakan 1 sereh.
- Diperlukan 1 daun salam.
- Dibutuhkan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
Ayam kalio getting ready to be cooked further. Simplified ayam rendang recipe (but tasty one). The process of making kalio is similar to rendang, only that kalio takes shorter time to cook. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little.
Langkah-langkah memasak Ayam Kalio π
- Rebus ayam 5 menit, kemudian tiriskan (untuk menghilangkan lemak dan bau).
- Haluskan semua bumbu halus,,.
- Siapkan penggorengan, tumis semua bumbu halus kemudian masukkan bumbu geprek,tunggu sampai harum,,.
- Masukkan ayam,, tambahkan air,, tunggu sampai air menyusut.
- Kemudian masukkan santan, tambahkan gula, garam, penyedap rasa.
- Tunggu hingga kuah sedikit menyusut, koreksi rasa.
- Siap d sajikanπ.
For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Trova immagini stock HD a tema Ayam Kalio Padang Wet Saucy Chicken e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Kalio ayam ini boleh dijadikan sebagai menu sarapan, makan tengah hari atau malam.