Resep: Kalio Ayam Untuk Pemula!

Kalio Ayam. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam. Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Teman-teman dapat menyiapkan Kalio Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kalio Ayam!

Bahan Kalio Ayam

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan secukupnya Air.
3. Diperlukan Minyak untuk menumis.
4. Sediakan secukupnya Santan kental dari kelapa tua.
5. Dibutuhkan Bumbu halus.
6. Dibutuhkan Bawang merah.
7. Gunakan Jahe 1 ruas geprek.
8. Diperlukan Bawamg putih.
9. Dibutuhkan 2-3 ruas Kunyit.
10. Gunakan Gula.
11. Siapkan Laos 1 ruas geprek.
12. Sediakan 2 biji cengkeh.
13. Siapkan 1 serai geprek.
14. Diperlukan Daun jeruk.
15. Diperlukan 2 Daun salam.
16. Diperlukan 1 bunga lawang.
17. Dibutuhkan Ketumbar.
18. Diperlukan Garam.
19. Gunakan Mrica.
20. Diperlukan 1 ruas Keningar.
21. Diperlukan 1 kapulaga.
22. Sediakan 1 bunga lawang.

Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang.

Langkah-langkah memasak Kalio Ayam

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Goreng ayam setengah matang dg api kecil.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu, kemudian tumis sampai bercampur dg bumbu.
5. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai bumbu merasuk dan ayam empuk. Kemudian tambahkan santan setelah air berkurang. Aduk sampai santan matang..
6. Kalio ayam siap dimasukkan piring hehe.

On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Ayam adalah protein yang mungkin paling sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang.