Cara Membuat Seafood Saos Padang Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Seafood Saos Padang. MIX Seafood saus padang (minus kepiting). Yuk coba masak udang saus Padang berikut ini. Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan.

Seafood Saos Padang Kepiting juga menjadi menu favorit di restoran seafood ini terutama kepiting saos padangnya. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish, you will pretty much be served the one and only crab dish of the house. I am not a big fan of crab due to of all the hard. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Seafood Saos Padang hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seafood Saos Padang!

Bahan-bahan Seafood Saos Padang

  1. Sediakan 1 kg kepiting rajungan dibelah 2.
  2. Gunakan 1/2 kg udang kelong, jangan dibuang kepala dan ekornya.
  3. Siapkan 1 bh tofu, dipotong sesuai selera.
  4. Siapkan 1 btr telur dikocok lepas.
  5. Diperlukan 2 ruas daun sereh.
  6. Gunakan 2 lbr daun salam.
  7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas digeprek.
  8. Diperlukan 100 ml Minyak untuk menumis.
  9. Siapkan 750 ml air.
  10. Dibutuhkan Bahan yang direbus :.
  11. Gunakan 1 kg kepah.
  12. Sediakan 1/4 kg brokoli.
  13. Siapkan 2 bh jagung manis, dipotong bulat.
  14. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
  15. Sediakan 1 ons cabe merah.
  16. Sediakan 1 ons cabe rawit (jika tidak suka pedas, bisa dikurangi).
  17. Siapkan 1 ons bawang merah.
  18. Siapkan 1 /ons bawang putih.
  19. Siapkan 3 bh tomat uk.besar.
  20. Dibutuhkan 4 bh kemiri.
  21. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  22. Sediakan Bahan yang diiris.
  23. Sediakan 2 siung bawang Peking/bombai.
  24. Diperlukan 2 btg serai.
  25. Gunakan 1 lmbr daun kunyit.
  26. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
  27. Siapkan Bahan saos :.
  28. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  29. Diperlukan 3 sdm saos sambal.

Sebagian besar warga Jakarta penggemar seafood pasti kenal Seafood Ayu Kelapa Gading. Dan benar saja kalau Udang Saos Padang nya memang bercitarasa pedas, rasa pedasnya menyengat. Memang tak semua orang bisa mengolah seafood menjadi makanan yang lezat serta hidangan Namun jika kamu ingin mencoba membuat masakan seafood lezat, kamu bisa melihat beberapa. Saos padangnya terkenal sangat pedas namun gurih, dan meresap sampai kedalam daging kepiting.

Cara memasak Seafood Saos Padang

  1. Rebus bertahap brokoli, jagung dan kepah cukup setengah matang saja, tiriskan.
  2. Goreng tofu sampai matang dan kering, tiriskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan bahan yg diiris, masak sampai layu dan wangi, tambahkan bumbu yg dihaluskan dan bahan saos serta dedaunan, masak hingga harum, tambahkan air.
  4. Setelah mendidihkan, tambahkan jagung, kepiting dan udang, masak setengah matang, aduk hingga bumbu merata.
  5. Tambahkan kepah dan brokoli yg sudah direbus, aduk hingga bumbu merata dan kuahnya nyemek2 gitu, lalu tambahkan tofu dan telur yg dikocok lepas, koreksi rasa, siap dihidangkan.🤤🤤.

Saos Padangnya bikin nagih dan bumbu-bumbunya menyerap sekali. Order your food or groceries from IndoChili (Zion Road) ✔ Delivery to your home or office ✔ Check Sambal Udang Petai Padang Seafood. Prawns mixed with bitter beans & cooked in shrimp chili paste. Ini adalah kedai seafood yang terkenal dengan srimping saos padang yang mantap karena cabe rawitnya yang melimpah. Namun di sini juga ada aneka makanan seafood enak yang bisa dipesan.