Udang Tofu Saus Padang ala Mamavio. Mama Usta memasak Tofu Saus Tiram menggunakan menggunakan bahan berupa Tofu, Udang, Jamur, Brokoli, Wortel, dan dibumbuhi garam, lada, dan saus tiram. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat udang saus Padang ini juga tidaklah sulit, beberapa dapat Anda dapatkan dengan mudah di warung atau pasar terdekat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Udang Tofu Saus Padang ala Mamavio hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Tofu Saus Padang ala Mamavio yuk!
Bahan-bahan Udang Tofu Saus Padang ala Mamavio
- Dibutuhkan 250 gram Udang.
- Gunakan 1 buah egg tofu.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 100 ml air putih.
- Siapkan Bumbu iris.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay.
- Gunakan saus.
- Gunakan 3 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1/2 bks kecil royco rasa sapi.
- Gunakan 1 sdt gula.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
Cara memasak Udang Tofu Saus Padang ala Mamavio
- potong-potong egg tofu kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- tumis bumbu iris sampai harum, masukkan udang, masukkan saus2nya, tambahkan air lalu tes rasa baru masukkan tofu dan biarkan sampai menyerap bumbu, setelah air agak menyusut angkat, tata di piring dan sajikan :).
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang. Udang Saus Padang garnalen in pittige saus. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
