Cumi Tofu Saus Padang. Mungkin beberapa diantara Kita belum familiar dengan bahan baku masakan yang satu ini yakni Tofu. Silembut ini ternyata enak untuk dicoba dibeberapa resep. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang,berikut resep cumi saos Padangnya yaaa.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya.
Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. cumi cumi saos padang seafood. cumi saus tiram.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Cumi Tofu Saus Padang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Tofu Saus Padang!
Bahan Cumi Tofu Saus Padang
- Siapkan Bahan-bahan :.
- Sediakan 2 cumi segar ukuran besar.
- Gunakan 1 buah tofu.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Bumbu lain :.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya saus tiram.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay, iris-iris.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
Ini resep yang super simple, biar semua orang bisa masak ini sendiri dirumah. Gak kalah sama restoran, ini enaknya bener bener bikin abis nasi di rice cooker😂 yuk cobain deh, yakin gak akan gagal🤤. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Cumi Tofu Saus Padang
- Bersihkan cumi dari tinta dan tulang lunaknya. Potong-potong, cuci, kemudian rendam dengan baking soda agar dagingnya empuk.
- Potong-potong tofu, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan. Blender bumbu tersebut dengan menambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, daun salam, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan matang.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, gula, garam, dan secukupnya air. Tes rasa (pedas, manis, asinnya sesuai selera).
- Masukkan tofu goreng, kemudian cumi, dan bawang bombay, dan daun bawang.
- Masak kurang lebih 3 menit. Karena jika terlalu lama, cumi akan menjadi lebih kenyal dan alot.
- Matikan kompor. Angkat dan sajikan. Dimakan pakai nasi hangat lebih nikmat 😊.
Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah. Cumi-cumi Inktvis met saus uit Padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
