Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Kalian dapat membuat Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi!
Bahan-bahan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi
- Siapkan 150 gr cumi.
- Siapkan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas.
- Siapkan 6 bh bakso sapi, belah 2.
- Dibutuhkan 4 bh cabe rawit, potong kecil2.
- Dibutuhkan 20 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap jika suka.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 bh jeruk kesturi uk kecil.
Resep Cumi Udang Saus Padang, Makan Malam Makin Spesial! Haluskan beberapa bahan untuk membuat adonan bakso. Ambil sedikit adonan bakso, lalu beri isian telur puyuh di dalamnya. Aromanya saja sudah bikin ngiler, gimana rasanya?
Cara membuat Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi
- Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan garam.
- Panaskan minyak, goreng bakso, kemudian goreng telur puyuh yg sudah dikupas, angkat, sisihkan.
- Masukkan ulekan cabe tadi ke dalam minyak bekas penggoreng bakso dan telur yg disusul dg memasukkan cumi cumi, aduk merata, masak dg api sedang cenderung kecil, masak hingga air cumi menyusut.
- Tambahkan irisan cabe rawit dan penyedap, masak hingga bau cabe wangi dan matang, matikan api.
- Sesaat setelah api mati, beri air perasan jeruk kesturi, aduk rata, campurkan bakso beserta telur puyuh ke dalam cabe, aduk lagi sampe bahan2 terbalut cabe, tata dipiring saji, sajikan dg nasi putih anget.
Selamat membuat bakso isi telur puyuh! Resep cumi piyuh saus tiram, cocok banget nih buat buka puasa. Selain dijadikan camilan, Bola-Bola Telur Puyuh ini juga bisa menjadi lauk untuk makan siang lho. Cobain Resep Bakso Isi Telur Puyuh Ini Moms, Tiap Gigitannya Kenyal. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.